Ünlü, bu hastalarda toprak, kül, kil, kahve telvesi yeme isteği olduğuna dikkati çekerek. "Tedavide, demirden zengin gıdalarla beslenmek önemli. Demirden zengin gıdalar ise, kırmızı sakatatlar (dalak, karaciğer), kırmızı et, balık, kümes hayvanları, yumurta sarısı, kabuğundan ayrılmamış tahıllar, pekmez, kuru siyah üzüm, ıspanak, maydanozdur." dedi. Show KANSIZLIK HASTALIK DEĞİLDİR Acıbadem Kayseri Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yalçın Ünlü, hemoglobin (Hb) değerinin erkekte 13g/lt, kadında 12g/lt, çocuklarda yaşa göre 11-12 g/lt'nin altında olmasının 'anemi' olarak kabul edildiğini ifade etti. Türkiye'de kadınların yüzde 35'i, gebelerin yüzde 50'si, erkeklerin yüzde 20'si, çocukların yüzde 40'ının anemik olduğunu belirten Uzman Dr. Yalçın Ünlü, şu bilgileri verdi: “Kansızlık bir hastalık değil, hastalıkların yol açtığı bir belirtidir. Alyuvarların (kırmızı kanın) görevi yapısındaki hemoglobin sayesinde akciğerden aldığı oksijeni dokulara taşımak, metabolizma sonucu dokularda oluşan karbondioksidi akciğere taşıyarak solunumla dışarı atılmasını sağlamaktır. Kırmızı kan kemik iliğinden yapılır. Hemoglobin yapımında demir, B12 vitamini, folik asit, bakır, kalsiyum, çinko, kobalt, C vitamini gibi maddelere ihtiyaç vardır. Damarlarda dolaşan kırmızı kanın ömrü 120 gündür. Bu süre sonunda dalak, karaciğer, kemik iliği hücreleri tarafından dolaşımdan temizlenir. Kandaki yapım - yıkım arasındaki dengenin yapım aleyhine azalması anemiye neden olur.” BESLENME NORMAL İSE PROBLEM YOK Dr. Yalçın Ünlü, kansızlığa neden olan temel mekanizmayı şöyle sıraladı; Alyuvarların yetersiz üretimi. Kanamaya bağlı alyuvar kaybı. Alyuvarların dolaşımda aşırı yıkımına neden olur. En sık görülen kansızlık çeşitleri; demir eksikliği anemisi (Kansızlıkların yüzde 90'ını oluşturur.) Kanamaya bağlı olanlar. Vitamin B12 eksikliği. Folik asit eksikliği ve diğerleri şeklinde sıralanır." “Hb yapımında yer alan demirin eksikliği ile kansızlık oluşur” diyen Dr. Ünlü, gıda ile günde 50 mgm demir alındığını, günlük ihtiyacın ise 1 mgm olduğunu ifade etti. Ünlü, “Beslenme yeterli ve dengeli ise, emilim normalse, aşırı demir kaybı yoksa, demir eksikliği anemisi oluşmaz. Gastrit, cerrahi girişimle midenin alınması veya küçültülmesi mide asidini azalttığı için demir emilimi azalır. Kronik ishal, kolit, hemoroid, mide-bağırsak ülserleri, tümörleri, aşırı adet, rahim tümör kanamaları, gebelik, emzirme anemiye sebep olur.” dedi. Kuru üzüm, gün içinde veya kahvaltıda bir avuç kadar tüketildiğinde gün boyu enerji vererek daha zinde kalmayı sağlamaktadır. Doğal şeker içeren kuru üzüm, günlük vitamin ve mineral ihtiyacını büyük oranda karşılarken tatlı krizlerini de hafifletmiş olmaktadır. Uzun süre aç kalındığı zamanlarda da ara öğün olarak kuru üzüm tüketmek, açlığı 1-2 saat daha bastırmaktadır. Sağlıklı bir atıştırmalık olan kuru üzümü yemeği alışkanlık haline getirmek bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlamaktadır. Sağlık açısından çok yararlı olan kuru üzüm özellikle yüksek tansiyonu olanların belli bir ölçüde tüketmeleri tavsiye edilebilir. Kuru üzümünün özellikle kış aylarında tüketilmesi grip ve nezle gibi solunum yolu hastalıklarına karşı vücut direncini arttırdığı bilinmektedir.
Daha çok Akdeniz kıyılarında yaz mevsiminde yetişen ve eylül ayında hasat edilen bir meyvedir. Üzüm belli koşulların sağlanması durumunda kurutularak tüketilmesi hem tüketim ömrünü arttırır hem de daha sağlıklı olmasını sağlamaktadır. Her gün tüketilmesi hem bağışıklık sistemini güçlendirdiği hem de enerji verdiği için tavsiye edilmektedir. Her gün 21 tane kuru üzümün yemenin mucizevi faydaları... 
Kuru üzüm gün içinde enerji ve tokluk verdiğinden tüketen kişilerin daha verimli bir geçirmesinde oldukça etkilidir. Küçük paketler halinde çantaya atılıp iş, okul vs gibi ortamlarda tüketilmesi hem sağlık hem de enerji vermesi bakımından tavsiye edilebilir. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olan kuru üzüm, su ile kaynatılıp içildiğinde ise bağırsakların hareketlenmesinde oldukça etkili olduğu gözlemlenmektedir. Hazırlanan kuru üzüm suyu düzenli olarak tüketildiğinde vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olmaktadır.
Her besin ne kadar doğal ve sağlıklı olursa olsun aşırı tüketilmesi durumunda sağlığa zarar vermektedir. Bunun için kuru üzüm tüketirken de aşırıya kaçmadan daha ölçülü tüketilmedi önerilir. Kuru üzüm şekerli bir gıda olması nedeniyle kilo problemi yaşayanların ara öğünlerinde tüketirken daha az ve dikkatli tüketmeleri, kalp ve tansiyon hastalarının ise kolesterolü yükseltebileceğinden 8-10 taneyi geçmeyecek kadar tüketmeleri tavsiye edilir. Şeker hastalarının da doktorlarına danışmadan kuru üzüm yemleri önerilmez.
Karbonhidrat (g) 20.03 Kansızlık için kuru üzüm ne kadar yenmeli?Günde 4-5 adet tüketilmesi ile fayda görülmektedir. - Göz sağlığının korunmasında önemli ölçüde fayda sağlamaktadır. - Siyah çekirdekli kuru üzüm damar sertliği oluşumunu önlemektedir. Bu sayede de kalp damar hastalıklarına karşı korumaktadır.
Siyah üzüm demir yapar mı?Kansızlığı giderir.
Siyah üzüm, demir açısından zengin bir meyve olması sebebiyle kansızlığa karşı en yararlı besinlerden biridir. Kansızlık giderici takviyeler kadar etkili bu meyveyi öğünlerinize katarak bu problemi ortadan kaldırabilirsiniz.
Siyah kuru üzüm kan yapar mı?Kuru üzümün insan vücuduna pek çok faydası vardır. Kuru üzümün saymakla bitmeyen faydaları arasında kan yapıcı özelliğe sahip olması da yer alıyor.
Siyah kuru üzüm neye iyi gelir?Siyah üzüm en bilinen etkisi kansızlığı gidermesidir. Demir eksikliğinden kaynaklanan kansızlık düzenli siyah üzüm tüketimi ile birlikte giderilir. Aynı zamanda kemik gelişimini destekler ve kemik erimesini engeller. Potasyum sayesinde kan basıncını düzenler.
|
Siyah kuru üzüm kansızlığa iyi gelir mi
İlgili Mesajlar
Telif hakkı © 2024 paraquee Inc.
